Rabu, 29 April 2009

PEMELIHARAAN AYAM KAMPUNG

Oleh

Gatot Adiwinarto


PENDAHULUAN


perkembangan ternak unggas yang semakin maju dengan teknologi yang baru sehingga banyak bermunculan strain baru yang menjanjikan untuk dikembangkan, namun konsumen di Indonesia masih memilih ayam lokal yang mempunyai cita rasa lebih sesuai dengan selera. Dilain pihak perkembangan ayam lokal yang banyak menemui kendala dalam pemeliharaannya, disini penulis mencoba menguraikan cara pemeliharaan ayam lokal dalan hal ini adalah ayam kampung. Uraian secara praktis pengalaman di lapangan demi membantu para peternak ayam kampung dalam menjalankan usahanya.

Pemeliharaan yang tidak memerlukan keahlian khusus, ayam cukup dilepas yang merupakan hasil sampingan dari para petani di pedesaan. Namun pada akhir-akhir ini banyak menemui kemdala yang cukup memprehatinkan, dengan adanya kematian yang mendadak sehingga banyak ayam kampung mati. Diberitakan bahwa angka kematian cukup tinggi yang disebabkan oleh suatu penyakit flu burung, yang bakhir-akhir ini mewabah. Penyakit flu burung tidak perlu ditakuti tetapi harus diwaspadai. ...............
Maaf tunggu kelanjutannya